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SRM 2383a 婴儿食品复合材料标准品使用

SRM 2383a 婴儿食品复合材料标准品

简要描述:SRM 2383a 婴儿食品复合材料(标准品)主要用于验证确定食品基质中的近似物质、卡路里、糖、类胡萝卜素和元素的方法。

  • 英文名称:Baby Food Composite
  • 产品型号:SRM 2383a
  • CAS:
  • 产品规格:4 x 70 g
  • 纯度:
  • 品牌:美国NIST
  • 访  问  量:105

产品介绍

SRM 2383a 婴儿食品复合材料标准品主要用于验证确定食品基质中的近似物质、卡路里、糖、类胡萝卜素和元素的方法。在为内部控制材料分配值时,此 SRM 还可用于质量保证。婴儿食品复合物是水果、蔬菜、通心粉、米粉和奶粉的混合物。一个 SRM 2383a 单元由四个罐子组成,每个罐子包含大约 70 克材料。


储存和使用说明:

SRM应在2°C至8°C的温度下冷藏,在黑暗中,并在原始密封的罐中保存。该认证不适用于已存放超过一天的先前打开的瓶中的内容物,因为所有超过此期限的分析物的稳定性尚未调查。


使用方法:

使用前,SRM 2383a 婴儿食品复合材料标准品应将瓶内物品充分混合。用于NIST分析的以下质量应作为确保有效结果的最小样本量:类胡萝卜素1.5 g;元素含量为1 ~ 3.5 g(见下面元素测定的分析方法)。在分析中获得的结果应包括其对不确定度的估计,并可使用参考文献5中所述的程序与认证值和参考值进行比较。


来源和制备:

SRM 2383a是以下成分的混合物(按质量递减顺序):水、浓缩橙汁、玉米、米粉、木瓜泥、菠菜、通心粉、胡萝卜、番茄酱和脱脂奶粉。该材料与其前身SRM 2383不同,因为该材料中没有添加婴儿配方奶粉。因此,它不含预先形成的维生素A,也不含强化食品中存在的其他成分。


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