富硒酵母标准物质SELM-1（加拿大NRC）的制备

富硒酵母标准物质SELM-1（加拿大NRC）的干燥硒化酵母样品（在富硒培养基中生长的酵母）制备，未使用额外的筛选或混合，材料按原样装瓶。材料在小瓶的清洁空气中装瓶，以置换空气。装瓶后，使用氩气冲洗小瓶的顶部空间，以置换空气。装瓶之后，对材料进行最低剂量25kGyγ射线灭菌辐射。

对富硒酵母标准物质SELM-1（加拿大NRC）的长期和短期稳定性（运输）进行了评估，并认为其对总硒的影响令人满意。然而，观察到Met和SeMet的一些轻微损失，因此分配了稳定性不确定性分量。

富硒酵母标准物质SELM-1（加拿大NRC）的同质性

根据随机选择的样本结果，使用ANOVA测试该材料的同质性。通过ID-GC-MS测定的不同瓶子的结果导致了表2中报告的不确定成分。对于60mg或更大剂量的子样品，保证了均一性。

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